

Mentoria online
Aprenda tudo sobre gestão de bares e restaurantes.
Tá difícil gerenciar o seu negócio? Vamos quebrar esses obstáculos e garantir um ano de sucesso à frente para o seu estabelecimento!
Sobre nós
Fundada em 2017, a Dias Gastronomia é referência na transformação de negócios do setor de alimentos e bebidas.
Já impactamos mais de 150 empresas, oferecendo soluções sob medida para diversos segmentos, como restaurantes, bares, pubs, hamburguerias, pizzarias, cafeterias, confeitarias, padarias, hotéis, pousadas e serviços de delivery.
Nossa missão é elevar o padrão de gestão, operação e lucratividade.
Com 23 anos de experiência no setor gastronômico, Fabiano é um Chef de Cozinha que tem na formatação e gestão de negócios a sua maior expertise.
Movido pela criatividade em soluções, planejamento, controle e encantamento do cliente, lidera o time de consultores da Dias Gastronomia.
Empresa 100% 5 estrelas no Google, reafirmando nosso compromisso em entregar um trabalho de alto nível, superando as expectativas dos clientes.



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